แกงส้มใต้ไหลบัวกุ้งสด

เมนูนี้ยังหากินได้ตามร้านอาหาร แต่จะไม่ดาษดื่นเท่าไรนัก ที่เห็นบ่อย ๆ จะเป็นอาหารที่ทำจาก “สายบัว” เสียส่วนใหญ่ ไม่ว่าจะเป็น สายบัวผัดกุ้ง แกงส้มสายบัว สายบัวต้มกะทิ ส่วนผสม ไหลบัวหั่นท่อนสั้น 300 กรัม กุ้งสด ปริมาณตามชอบ น้ำเปล่า 4 ถ้วยต

Continue reading »