แกงคั่วแห้งกุ้งมะพร้าวอ่อนใบชะพลู

สูตรแกงคั่วกุ้งมะพร้าวอ่อน เป็น อาหารปักษ์ใต้ เมนูสุขภาพ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหารไทย เมนูแกงคั่ว เมนูกุ้ง ส่วนผสมสำหรับทำแกงคั่วแห้งกุ้งมะพร้าวอ่อนใบชะพลู – พริกแห้ง 2 ช้อนโต้ะ – เกลือ 1 ช้อน

Continue reading »

ไก่กอและ

ไก่กอและ เมนูอาหารจากทางภาคใต้ ที่ชาวมุสลิมนิยมรับประทานกัน โดยหมักสะโพกไก่กับเครื่องแกง ย่างจนหอมกรุ่น แค่ได้กลิ่นจากเตาก็ชวนน้ำลายสอแล้ว มารับประทานกัน ส่วนผสม – สะโพกไก่หั่นชิ้น 300 กรัม – กระเทียมกลีบใหญ่ 10 กลีบ – ผงขมิ้น 1/2 ช

Continue reading »